导读:大家好,我是雕兄,很高兴今天为大家带来宠业家社区全新策划的实地探厂栏目——,本栏目由宠业家主编雕兄与宠业家社区运营卷卷共同呈现,通过实地探厂+社区动态播报的形式,为大家介绍更多宠物行业的优质
导读:大家好,我是雕兄,很高兴今天为大家带来宠业家社区全新策划的实地探厂栏目——,本栏目由宠业家主编雕兄与宠业家社区运营卷卷共同呈现,通过实地探厂+社区动态播报的形式,为大家介绍更多宠物行业的优质生产型工厂及品牌型工厂。
本期为雕兄探厂系列的第四站,探厂对象为烟台中宠食品股份有限公司(以下简称“中宠股份“),以下是我们通过本次中宠股份探厂获取的最新情报。
这是我们进入中宠股份行政大楼一层前台一处的装饰物,让我的脑海中不由自主地浮现出了三个字:信达雅。其中,两侧的木雕题字上写着十个大字:修其孝弟忠信,以为黼黻文章,换作通俗的表达来说,解释为:弘扬忠孝文化,把修养孝顺、尊敬、忠诚、守信的品德,当作礼服上色彩上绚丽的花纹。而这应该是中宠股份董事长郝忠礼所追求的人生态度。
我对他的回忆里,令我印象非常深刻的一幕,是每次上台致辞之时,他会习惯性地摘下帽子,面向现场来宾深鞠一躬,让人心生敬畏。
光阴荏苒,白驹过隙。24年前的郝忠礼在家乡烟台开始了自己的宠物饮食业创业之旅,一路走来,稳扎稳打,求质求真;时至今日,他所带领的中宠股份已发展成为中国宠物饮食业的头部企业,2021年营收规模已达28.82亿元,距离迈进“30亿营收”得到门槛只差一步之遥。
1998年,中宠股份创始人郝忠礼先生由外贸饮食业转行宠物饮食业,把宠物零食鸡肉干最先引进中国,次年就创造了“wanpy 就是鸡肉干,鸡肉干就是 wanpy”的佳话。
在现场,中宠股份工作人员在介绍上游肉源供应链情况时,提到一句话引起了我们的关注:
“宠物食品原料以鸡肉为主,而烟台是中国最早的规模化养殖地区,也是中国最大的白羽肉鸡产地。中国的白羽肉鸡行业有5家上市公司,其中4家在烟台。”
通过近期的探厂经历,我理解,实地探厂的意义在于系统化地了解一家宠物企业之所以发展壮大起来的原因有哪些?而影响一个宠物食品公司发展的重要的条件便是原材料,从已经上市的中宠股份、佩蒂股份、源飞宠物,到正在冲刺IPO的乖宝宠物、福贝宠食的财务报表中,能够清楚地看到,原材料成本占了经营成本的一半以上,因此,原材料本身对于每家宠物食品企业的生存与发展都是至关重要的。
那么,想要了解中宠股份,必然不可以忽视烟台自身的产业优势,给予中宠股份“看不到的力量”的助力,以下是根据烟台相关的公开信息整理如下:
1、历史因素——在改革开放初期,烟台作为国家首批沿海对外开放城市的大背景下,烟台白羽肉鸡从上世纪70年代末到80年代末即已开始,日本本土受限于有养鸡技术但是无地可用的局面,因烟台距离日本较近,于是日本采用了“到烟台养鸡,再出口到日本”的发展模式,烟台肉鸡产业便是得益于此。
2、地理因素——烟台地理环境非常好,自然条件优越,北临渤海,南邻黄海,属于海洋性季风气候,地形为低山丘陵区,通风性强,冬无严寒,夏无酷暑,适宜于肉鸡的生长发育。
3、政策因素——多年来,烟台在产业规划、产业用地、项目资金、上市融资等各方面,给予白羽肉鸡产业全方位支持。早在2012年以来,烟台便规划将肉鸡产业作为第一大优势产业来打造,而今年的烟台政府工作报告,更是将白羽肉鸡纳入烟台特色产业集群培育工程,重申做优白羽肉鸡等6个百亿级特色产业集群。
4、防疫因素——在1997年烟台确立了“严格限制水禽生产”的工作思路,因为有些传染病在水禽身上是带毒不发病,但在家禽上是发病的,这一做减法的举措,不仅有很大成效避免了高致病性禽流感的传播蔓延,而且保障了肉鸡产业的持续健康发展,这一防疫模式的成功甚至被业内专家推崇为“烟台模式”。
5、产业因素——“中国肉鸡看山东,山东肉鸡看烟台。“据烟台市农业农村局数据,2021年烟台出栏商品肉鸡3.41亿只,鸡肉产量65.99万吨,占烟台肉类总产量的58.74%,连续6年超过猪肉产量。截至2021年底,烟台已建成肉种鸡场78个,存养曾祖代肉种鸡1万套、祖代肉种鸡40万套、父母代肉种鸡1105万套,分别占全国的100%、25%和20%。而在烟台的民和股份、仙坛股份、益生股份、春雪食品4家A股白羽肉鸡上市公司的带动下,肉鸡产业已成为烟台第一大畜牧产业。
通过以上内容,我们再来看中宠股份得以发展的契机,以及理解“wanpy 就是鸡肉干,鸡肉干就是 wanpy”便有了更多的想象空间。
抓住全球宠物食品市场外贸代工的制造红利与中国宠物食品市场快速地发展的消费红利
据官方最新公告,截至目前,中宠股份在全世界内共有20间(国内12间、国际8间)现代化的高端宠物食品生产基地,为公司抓住全球宠物食品市场外贸代工的制造红利与中国宠物食品市场快速地发展的消费红利提供了基础硬件支持。
其中,在海外生产制造红利方面,中宠股份在过去5年(2017年-2021年)里,海外营收保持逐年增长,累计营收超过70亿元,仅2021年一年便突破20亿元,是目前中国宠物企业中在海外宠物食品市场外贸代工业务里的最大受益者之一;
而在国内消费红利方面,中宠股份旗下的自有品牌和代理品牌保持高歌猛进的发展形态趋势,国内业务从2017年的1.51亿元到2021年的6.91亿元,而备受二级长期资金市场关注的宠物主粮业务,也从2017年的0.23亿元猛涨到2021年的3.06亿元,翻了近15倍。
而我们本次中宠股份探厂的主要行程可以一言以概之:一个是中宠股份得以成名的宠物零食工厂,二是持续升级扩建的宠物湿粮工厂;三是重点押注布局的宠物干粮工厂,四是配套的仓储体系——投资亿元级资金打造的自动化立体仓库,五是中宠股份的研发中心。
而这次探厂后的整体感受是不虚此行的,甚至能够说是国内宠物工厂在硬件实力上天花板级别的存在了,具体整理如下:
1、宠物干粮工厂——中宠股份5.0智慧干粮工厂于今年4月正式投产使用,总投资4亿,占地100亩,工厂参照BRCGS食品标准(释义1)进行厂房设计、建设,采用国际上最先进的智能化生产控制管理系统,采用MES系统(释义2)对生产全过程来管理,实现自动排产、自动配料、生产数据自动归集,并实现产品质量信息可追溯,设计年产能最高可达10万吨,打造鲜肉添加比例最高可达86%产线的高端宠物干粮工厂,是中国宠物行业为数不多地实现了动物蛋白原料、油脂原料、天然调味原料同一工厂同时产出,保证新鲜、快速合成干粮成品。
释义1:BRC标准产生于1998年,时称针对零售商自有品牌食品的供应商的BRC技术标准和规程。BRCGS FOOD食品安全全球标准由BRC建立,是GFSI全球食品倡议组织认可的食品安全标准之一,是饮食业的重要标准,也是全世界内认可度最高的食品安全标准之一。
释义2:MES系统,即制造执行系统 (manufacturing execution system)是美国AMR公司在90年代初提出的,旨在加强MRP计划的执行功能,把MRP计划同车间作业现场控制,通过执行系统联系起来。这里的现场控制包括PLC程控器、数据采集器、条型码、各种计量及检验测试仪器、机械手等。制造执行系统MES可以帮助企业实现生产计划管理、生产的全部过程控制、产品质量管理、车间库存管理、项目看板管理等,提升公司制造执行能力。
2、宠物湿粮工厂——中宠股份新湿粮工厂于2021年5月正式投产使用,总投资3亿元,占地76亩,总建筑面积5万平方米,设计年产能最高可达5万吨,产品包装类别涵盖马口铁罐、铝罐、鲜封包、鲜肉羹、铝餐盒、猫条等所有宠物湿粮品类产品,是目前亚洲最大的高端宠物湿粮生产基地。
其中,在主打的湿粮产品生产线g规格的马口铁罐装犬罐头生产线,是其销量最大的生产线个集装箱,像尤妮佳、爱丽思、永旺等日本知名大企业在市面上的主流犬罐头均来自这条产线。
一是2021年4月中宠股份投资1.545亿元收购巅峰ZIWI代工厂、新西兰最大的宠物罐头工厂PetfoodNZ 70%股权,其宠物湿粮年产能达8000吨;
3、宠物零食工厂——本次参观的零食工厂属于中宠股份的第九工厂,于2018年10月投产使用,官方介绍其为全球最大的单体宠物零食工厂,按食品加工工程标准设计建造总建筑面积40000平方米,设计年产能1.5万吨。
我们在现场参观了这一宠物零食工厂的完整生产的全部过程,主要环节包括有:生区入口—解冻区(采用德国进口解冻系统,解冻均匀、营养的东西流失少)——前加工车间预处理(滚揉、斩拌、搅拌等工序)—成型工序——烤房烘烤(先进的烘干设备,德国工艺制造,烘烤品质高)——金属探测理化检测等工序——包装车间(完成内包装、外包装)。
4、自动化立体仓库——亿级投资的全自动控制立体仓库,建筑面积近10000平方米,货架高度21米,总货位19768个。自动立体仓库系统模块设计使用年数的限制20年以上,主要设备的驱动及电控元器件均采用德国进口,系统运行达到国内行业领先水平。
据工作人员介绍其整个工作流程,立库一楼采用双向循环输送线设计,二楼设计钢平台,输送机和轨道穿梭车在钢平台上运行;轨道穿梭车与生产车间相连,在车间内设置出入口控制装置,车间可直接进行物料出库和成品入库操作。
5、技术研发中心:成立于1998年,建筑面积12000余平方米,是中国宠物行业处于领先水平的研发中心,包括新产品研发中心、宠物营养与健康研究中心、宠物测试基地以及中国宠物行业领先标准的检测中心,主要是负责公司新产品的研发、生产技术的支持,以及对现有产品、工艺来优化等方面工作。
截至目前,中宠股份共获得国家专利150余项,并拥有一支涵盖食品、兽医、动医、营养等80余位专业人才的开发团队,聘请美国、德国、加拿大、新西兰以及中国国家级专家作为研发顾问。
一是新产品研发实验室,包括有烘干、罐头、冻干、焙烤4个实验室,以及宠物营养与健康研究实验室和办公区域。
其中,实验室中采用了多个肉制品行业全球顶尖设备,包括有西班牙门卡(Mainca)的斩拌机,莱欣诺(Rational)万能蒸烤箱,德国威玛格(Vemag)灌装机,德国马多的斩拌机、锯骨机、绞肉机以及舒娜的真空滚揉机、台湾新麦(Sinmag)全套焙烤设备等。
二是检测中心,投资1500万元建成中国宠物行业超高标准的检测中心,涵盖理化实验室、微生物实验室、仪器分析室三大检测区域,引进全球先进的液相质谱仪、凯氏定氮仪等高端检测设备,配备了高学历、高素质的检测工作员,是全球第一家通过了CNAS中国合格评定委员会认可的宠物食品、饲料生产企业实验室,检验测试能力达到国家实验室水平。
值得一提的是,在研发技术领域,中宠股份还在继续为行业带来惊喜——就在我们探厂前的8月19日,中宠股份与中国农业最高学府的中国农业大学在北京签署战略合作协议。签约现场,中国农业大学动物科学技术学院教授、系主任武振龙,中宠股份董事、常务副总裁江移山等出席了战略合作协议的签署仪式,军事医学科学院军事兽医研究所院士夏咸柱作为特邀专家出席。
根据战略合作协议内容,双方将围绕提升宠物食品的营养与健康为核心目标,发挥在各自领域的优势积累,展开深度的产学研合作。其中,合作的领域包括加强宠物食品营养的基础研究,宠物食品的配方改良与标准化生产、宠物饮食业的人才教育培训等多方面。
中宠股份在2017年8月成功冲刺IPO,成为中国宠物行业深交所主板第一股。
上市5年来,中宠股份,借助二级长期资金市场股权与债券融资优势,从供应链、产品、品牌以及消费者沟通等方面,不断夯实发展基础;并通过资本运作与产业合作,实现内部加速、外部扩张。
如中宠股份与金鼎资本合作的宠物行业产业基金。据金鼎资本创始合伙人何富昌接受媒体采访时透露,截止到2021年12月,中宠股份与金鼎资本合作设立的产业基金累计完成7个项目近3亿元投资;超过70%以上的项目位列宠物细分赛道第一,包括小壳、帕特、豆柴、逗爱、pidan等,此外,还有宠物主粮代工行业第二的帅克,新国货猫粮新锐品牌高爷家等项目。
与此同时,其与青梅网络科学技术合作尝试孵化“领先Toptrees”品牌,并在后者于2021年9月被中宠股份收购(持股90%),成为旗下子品牌,为公司发力宠物食品市场增加了“一名悍将”。顺便安利一句,领先最近上新的猫主食罐新品已经展现出爆款潜力,天猫月销数据已超9000+,抖音月销更是达到20000+。
本次中宠股份探厂活动的组织,现场参与人员除了宠业家之外,还有来自抖音平台的萌宠达人一行,他们分别是大表哥撸猫、程园长、猫四十elk、喵十三姨、喵叔十二、蓝朋友的猫、饭饭养猫、南哥教你养猫及随行小伙伴。
作为探厂最后的一个环节,中宠股份官方组织了与大家的座谈会,从交谈中大家的对中宠股份感慨最多的是今天现场真实看到的其拥有的硬核、行业领先的企业实力,同时还有其20多年如一日所践行的企业文化。
说实话,只有亲身经历了一家公司的真实现场,才能跃然纸上,感受到企业本身所倡导的内涵,比如中宠股份致力于以“成为全世界宠物饮食业的领跑者”为企业愿景,秉承“宠物既是人类的朋友,更是我们的家人”的企业理念,为全世界爱宠提供高品质的健康产品,而这背后是中宠股份兢兢业业、踏踏实实做企业24年的真实写照。
如果你问我“在宠物行业有哪些值得信任的企业”,那么我的答案里一定会有中宠股份,做人、做事、做物,都很务实,就如文章开头提及的那句“修其孝弟忠信,以为黼黻文章”。
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