不少人喜欢吃三鲜馅饺子，传统的三鲜馅有“肉三鲜”（猪肉、虾仁、鸡蛋）和“素三鲜”（韭菜、鸡蛋、虾皮），但其实荤素调配的三鲜养分更均衡。最好的荤素份额能到达1∶1，并且肉最好三分肥七分瘦。
不少人喜欢吃三鲜馅饺子，传统的三鲜馅有“肉三鲜”（猪肉、虾仁、鸡蛋）和“素三鲜”（韭菜、鸡蛋、虾皮），但其实荤素调配的三鲜养分更均衡。最好的荤素份额能到达1∶1，并且肉最好三分肥七分瘦。
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