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斩拌机选用进口斩刀,锐度高、质量。这是咱们产品的优势。整机选用进口轴承,精度高,斩拌机出售,运转平稳 。主轴经高频淬火精校而成(公役小于0.03mm),在高速运转状态下,运转平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅空隙小于1.5mm,保证斩拌作用。电机变速箱、电器部件均选用国家品牌,以保证整机质量。本机采纳不锈钢制造,斩锅经加工中心一次成型,圆整度公役小于0.03mm。本机大范围的应用于肉类、蔬菜类、豆类等食物加工职业。
真空斩拌机的长处是避免空气打入肉糜中,避免脂肪氧化,北京斩拌机,脂肪氧化,斩拌机图片,产品风味;可释出更多的盐溶性蛋白,得到佳的如花作用;可削减产品中的菌数,斩拌机供给,延伸产品贮藏期,安稳肌红蛋白色彩,维护产品的佳色泽,相应削减体积8%左右。斩拌机刀速、锅速、斩刀佳与转锅的空隙到达佳的组合使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是因为乳化处理斩拌机出售斩拌机
斩拌机刀片的十分快速地旋转与料盘的旋转一起进行,使质料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种质料均匀的混合在一起到达好的乳化作用。多种速度合作运用可以到达愈加抱负的斩拌作用,主动出料的运用使作业更轻松,作业效率愈加高。
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