因地制宜谋发展 上海奉化打造食品机械优质品牌

  改革开放建设中国特色社会主义的号角已经飘扬了三十多年，我们国家社会在经济、政治、文化等方面的发展取得了重大成就。中国的农业、工业、服务业经历了翻天覆地的巨变，被誉为最具有潜力行业之一的食品制造业突飞猛进，在此背景下，涌现出了一批批杰出的现代化企业。作为餐饮设备研发的先驱企业，上海市奉贤餐饮设备厂（以下简称“上海奉贤”）是在改革春风中一步步成长起来的，历经30余年早已成为业内的佼佼者。

  上海奉贤成立于上世纪70年代，基本上与改革开放同步起航发展，三十多年来始终坚守在食品饮料设备研发一线，如今已发展成集开发、生产、营销于一体的现代化高新企业。工厂地处上海市南部（杭州湾北畔）的上海奉贤，深刻地意识到自身卓越的地缘优势，并因地制宜谋发展。

  作为新中国首批沿海开放城市，上海近三十年变化惊人，如今它已经是中国重要的的经济、交通、科技、工业、金融、会展和航运中心，是世界上规模和面积最大的都会区之一。此外，还与苏、浙、皖三地共同形成了世界有名的长江三角洲城市群。所以，不论是金融资本、科技力量、人才队伍，还是交通设备、工业文化，上海拥有得天独厚的优势。

  上海奉贤生产工厂距上海市或机场仅45公里，A4高速公路擦边而过，所处位置地缘优势不言而喻。于是，科学技术研发、新品试水、洞察市场、储备人才，上海奉贤一步不落。正是在这样的文化氛围和经济环境中，上海奉贤走出了自己的成功之路，多项产品远销国内外，与此同时口碑载道。

  如果说好的创业与发展环境是企业成功的基础，那么卓越的创新研发能力才是决胜市场的关键。三十多年来，上海奉贤从始至终坚持走科技兴业、产品创新之路。

  在技术领先、产品先进的宗旨引领下，上海奉贤以科学技术创新为依托，以市场需求为导向，努力向国际先进制造看齐。在大力建设公司研发技术队伍、不断的提高自我生产能力之后，上海奉贤几年来屡有新产品列入上海市科技产业化项目、上海市高新技术项目、上海市火炬计划项目、国家重点星火计划项目、国家重点新产品项目等。据悉，公司已获得国家专利近40项，成为上海市专利试点企业，也是行业发展的风向标。

  目前，公司旗下的产品十分丰富，而且还处于持续不断的增加提质的过程中。其中，主要营业产品有磕蛋设备、注芯蛋黄派生产线、薯片生产线、瑞士卷蛋糕生产线、米饼生产线、食品搅拌机、月饼机械、饼干生产线等多个系列。经客户反馈，上海奉贤出品大都质量一流，且全部符合各类食品生产要求。

  为了亲自验证上海奉贤出品的一流质量，中国食品机械设备意走访了他们的生产车间。让我们印象非常深刻的就是其最新研发的一款新产品——面条行饼干生产线。

  据工作人员介绍，这款最新研发产品是国内传统设备中最新一代的先进设备，它是由调粉机、切块提升、叠层机、夹酥机、饼干成型机、刷蛋机、撒粒机、隧道烘烤炉、淋油机、平面转弯机、冷却输送和整理机等多部分所组成。其中，叠皮机采用切断叠层法，叠层数可达6-12层。成型机则采用PLC程序联动控制，只要一次性调节得当，经常使用联动程序稳定性很高，也可单独调节，主要由四道轧皮和双辊印花、切割成型，余料回收入炉等机构组成。隧道式焙烤炉具有三种加热方式：节能燃气、电加热和导热油，以便各地客户可根据本地能源状况因地制宜选用。

  小编结语：发现优势、利用优势、增强优势，从上海奉贤设厂、研发、生产的每一个环节我们都看出了这家企业独有的智慧。中国制造业正处于转变发展方式与经济转型的关键路口，未来仍然需要食品机械制造企业迎流而上，为建设创造性国家而努力。我们深信，上海奉贤定会写下不凡的一笔。返回搜狐，查看更加多