做面条和面店不要再用水和面了换一种办法滋味更好还养分!

  跟着现在各种机器技能越来越兴旺,许多人工的东西都现已被机器替代,就连做面条、馒头这种工作都不能破例的被机器替代了。不过这种行为尽管给人们节省了一些时刻,可是机器做出来的东西却总是感觉比禽兽做的要少点什么,并且十分的千人一面,没什么立异,今日就来教咱们自己做面的一些新办法。、

  用水和面做的面条信任咱们咱们现已不知道吃了多少次,这次就来和咱们评论一种不用水和面的办法,还可以让面条愈加Q弹。那就是用鸡蛋和面,不管是做馒头、面条仍是坐面点都可以用到,不过办法仍是有些不同的。

  像是做面点的话就相对简略一些,准备好面,然后直接把鸡蛋打进去就行,一般一两个人的量用两颗鸡蛋就够了,假如做到一半发现不行的话,加点牛奶也是不错的,这样做出来的面店愈加香滑。

  而作面条的话则有点小差异,那就是做好是把鸡蛋打碎,直到打匀起泡今后再往面里放,这样做出来的面条口感才会比较好。

  份额的线的份额为佳,鸡蛋打好今后慢慢倒进面里,一边倒一边用筷子慢慢搅动面,让面和鸡蛋均匀结合,然后再开端和面。

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