咖啡拉花作为一种共同的咖啡艺术,不只增添了咖啡的美感,更展示出咖啡师的高明技艺。2024上海展,咱们为咱们供给一个展示才调、交流学习的渠道。诚挚地邀请您参与“Microcosm2024咖啡拉花挑战
咖啡拉花作为一种共同的咖啡艺术,不只增添了咖啡的美感,更展示出咖啡师的高明技艺。2024上海展,咱们为咱们供给一个展示才调、交流学习的渠道。诚挚地邀请您参与“Microcosm2024咖啡拉花挑战赛”,共同在咖啡的海洋中探究艺术的无限或许!
参赛选手:合计32名,预赛初赛选用1对1 PK赛制, 8强决赛需从头抽签按次序上场,评定独自打分,决出冠亚第三名,选手需一致穿戴签届时发放的服装进行竞赛。
进场次序:赛场上咖啡机两台左右摆放,面向大屏幕,抽签奇数在左,双数在右。
预备时刻:2分钟,简略毛遂自荐时刻,预备时可翻开牛奶,测验蒸汽巨细及按键开关、吧台清洁等。
制造时刻:预赛初赛3分钟,决赛5分钟,计时器由审判长操作,每轮竞赛2名选手一起制造在3分钟内操作完毕,并将制品摆放在评委桌指定区域内。竞赛时刻内可做多杯著作,预选赛及初赛超时视为筛选;决赛超时1秒扣1分,超时1分钟视为筛选。
竞赛评定:每轮竞赛共4名评定在场,感官评委2名,审判长1名,技能评定1名,为一切参赛选手进行打分。
评分规矩:3月27-28日, 1v1 PK赛,评定投票,票数多者胜出; 3月29日, 评分赛, 运用评分表进行打分, 审判长独自有1票吧台办理票, 以正确运用毛巾, 吧台清洁, 物品摆放,著作呈现时表面洁净程度, 牛奶残余量等为评分标准。
评分标准:√ 图型方位 √ 完成度 √ 色彩对比度√ 图形构思和困难度√ 吧台办理
赛后答疑:评分表原件由赛事主办方保存, 选手可拍照保存, 且可在颁奖仪式完毕后找评定答疑。
等待您参与“Microcosm2024咖啡拉花挑战赛”,来竞赛现场发明艺术,展示技巧,让咱们在这个舞台上,用咖啡拿铁艺术诠释日子的夸姣与热情!
微世界集团总部坐落在广东佛山,是全球抢先的供给 咖啡茶饮智能化计划的先驱者 ,现在具有佛山顺德北滘、容桂、均安 三大研制中心 ,顺德大良、均安 两大生产基地 。
微世界集团 具有微世界、FUTURBAR、DHRON、汉巴赫等多个品牌 ,完成了从群众商场到高端商场的全掩盖,能够 满意多种客户、不同场景的消费需求 ,为咖啡茶饮供给最佳的自动化、智能化、个性化解决计划。
公司具有完全的咖啡、茶饮设备产品线, 现在已成功研制出商用半自动意式咖啡机、商用全自动咖啡机、家用半自动意式咖啡机、商用磨豆机、家用磨豆机、商用泡茶机、商用蒸汽机、商用开水机全系列新产品,并正在构建咖啡茶饮物联网生态链。
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